Restaurant Mandelzweig

Menüplan KW 25/2026

15.06.2026 – 21.06.2026

Mittagessen: 12:00 – 13:00 Uhr. Abendessen: 18:00 – 18:30 Uhr.

Montag   15.06.2026

mittags

Selleriecremesuppe

Spaghetti an Olivenöl

Bologneser Sauce (Rind), viel Reibkäse

Erdbeeren mit Doppelrahm

vegetarisch

Selleriecremesuppe

Spaghetti am Olivenöl

Basilikum Pesto, viel Reibkäse

Erdbeeren mit Doppelrahm

abends

Tagessuppe

Rhabarber Wähe

mit Rahm

Wochenhit

Hörnliauflauf (Hörnli, Schinken, Bechamel-Gemüsewürfeli, Käse)

auch vegetarisch möglich

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Dienstag   16.06.2026

mittags

Geröstete Griesssuppe

Mit Cornflakes paniertes Poulet

Bratkartoffeln, Peperonigemüse mit Kräutern

Schokoladencreme

vegetarisch

Geröstete Griesssuppe

Mit Cornflakes paniertes Quornsteak

Bratkartoffeln, Peperonigemüse mit Kräutern

Schokoladencreme

abends

Hauspastete

Cumberlandsauce, Waldorfsalat (Sellerie-Ananas-Nüsse)

Vegi: Gemüseterrine

Wochenhit

Hörnliauflauf (Hörnli, Schinken, Bechamel-Gemüsewürfeli, Käse)

auch vegetarisch möglich

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Mittwoch   17.06.2026

mittags

Braune Linsenpüreesuppe

vegetarisch

Braune Linsenpüreesuppe

abends

Wochenhit

Hörnliauflauf (Hörnli, Schinken, Bechamel-Gemüsewürfeli, Käse)

auch vegetarisch möglich

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Donnerstag   18.06.2026

mittags

vegetarisch

abends

Lauchstrudel

Gemischter Salat

Wochenhit

Hörnliauflauf (Hörnli, Schinken, Bechamel-Gemüsewürfeli, Käse)

auch vegetarisch möglich

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Freitag   19.06.2026

mittags

Brotsuppe mit Kümmel

Heilsbuttfilet (aus Holland)

gebraten im Eier - Peterli Mantel, Trockenreis mit Gemüsewürfeln, Broccoli

vegetarisch

Brotsuppe mit Kümmel

Omelette mit Peterli

Trockenreis mit Gemüsewürfeln, Broccoli

abends

Griesschnitten mit Zimtzucker

Lauwarmes Kompott

Wochenhit

Hörnliauflauf (Hörnli, Schinken, Bechamel-Gemüsewürfeli, Käse)

auch vegetarisch möglich

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Samstag   20.06.2026

mittags

Bouillon mit Buchstaben

Blätterteigpasteli

mit Kalb, Brätkügeli und Pilzfüllung, Erbsen und Rüebli

Fruchtsalat

vegetarisch

Bouillon mit Buchstaben

Blätterteigpasteli

mit Tofu und Pilzfüllung, Erbsen und Rüebli

Fruchtsalat

abends

Wochenhit

Hörnliauflauf (Hörnli, Schinken, Bechamel-Gemüsewürfeli, Käse)

auch vegetarisch möglich

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Sonntag   21.06.2026 DMH – Kulinarik (Sizilien bis Südtirol) im Mandelzweig

mittags

Tomatencremesuppe

Involtini mit Parmaschinken

Grüne Teigwaren an Butter, Grilliertes Gemüse

Tiramisu

vegetarisch

Tomatencremesuppe

Crepes gefüllt mit Frischkäse

Grüne Teigwaren an Butter, Grilliertes Gemüse

Tiramisu

abends

Fleischplatte mit Käse

Garniert mit gefüllten Eiern, Tomaten und Maiskolben, Brot

Vegi: Käseplatte

Wochenhit

Hörnliauflauf (Hörnli, Schinken, Bechamel-Gemüsewürfeli, Käse)

auch vegetarisch möglich

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen kontaktieren Sie bitte das Servicepersonal. Wir verwenden nur Fleisch, Fisch, Brot und Feinbackwaren aus der Schweiz. Ausnahmen sind mit einem Klammerzusatz markiert.