29.06.2026 – 05.07.2026
Mittagessen: 12:00 – 13:00 Uhr. Abendessen: 18:00 – 18:30 Uhr.
Tomatencremesuppe
Schweinsbraten aus dem Ofenloch
Bratensauce, Kartoffelstock, geschmorter Brüsseler
Sorbet-Variationen (3 Sorten)
gefüllte Pfannenkuchen mit Steinpilzen
Kartoffelstock, geschmorter Brüsseler
Tagessuppe
Kirschenwähe mit Rahm
Paniertes Schnitzel
Tagesbeilage
Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.
Bouillon mit Flädli
Kalbsbraten
Bratensauce, Spätzli, Broccoli und Karotten
Fruchtsalat mit Rahm
Spätzliauflauf mit Gemüse
Tagessalat
Hausgemachte Arancini ( gefüllte Reisbällchen mit Hackfleisch)
Tomatensauce
Selleriecremesuppe
Lammgeschnetzeltes (IRL) mit Kräutern
Couscous mit Tomatenwürfeln, Sautierte Bohnen
Zitronencake
Quorngeschnetzeltes mit Kräutern
Schichtsalat ( Schinken, Tomaten, Käse, Eisbergsalat und Sauerrahm)
Hausbrot
Vegi: Schichtsalat ohne Schinken
Hausgemachte Apfelstrudel, mit Vanillesauce
Gemüsesuppe
Gebackene Egli( DE) – Knusperli
Rahmspinat, Petersilienkartoffeln
Panna Cotta garniert
Gebackene Mozzarella - Sticks
Belegte Toastbrötli (AUT)
mit Thon, Schinken, Eier, Sellerie
Vegi: Eier / Spargeln / Selleriesalat
Rueblicremesuppe
Lasagne verde
Frische Kirschen
Gemüse - Lasagne
Gemischtem Salat
Gebackene Chäsküchlein
Kratfbrühe mit Gemüsestreifen
Entrecôte vom Grill
Cafe de Paris, Rösti – Kroketten, Markgemüse
Torte
Bouillon mit Gemüsestreifen
Hüttenkäse Taler
Sauerrahm mit Schnittlauch, Rösti – Kroketten, Markgemüse
Hauspastete
Cumberlandsauce, Waldorfsalat (Sellerie-Ananas-Nüsse)
Vegi: Gemüseterrine
Für Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen kontaktieren Sie bitte das Servicepersonal. Wir verwenden nur Fleisch, Fisch, Brot und Feinbackwaren aus der Schweiz. Ausnahmen sind mit einem Klammerzusatz markiert.