Restaurant Mandelzweig

Menüplan KW 28/2026

06.07.2026 – 12.07.2026

Mittagessen: 12:00 – 13:00 Uhr. Abendessen: 18:00 – 18:30 Uhr.

Montag   06.07.2026

mittags

Linsenpüreesuppe

Pochierte Maispoulardenbrust

Estragonsauce, Reis, Broccoli

Glacestange

vegetarisch

Linsenpüreesuppe

Pochierte Eier

Estragonsauce, Reis, Broccoli

Glacestange

abends

Wurstsalat, schön garniert

Hausbrot, Vegi: Käsesalat

Wochenhit

Aufschnittteller mit Senf

Garniert mit Salaten

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Dienstag   07.07.2026

mittags

Griesssuppe mit Gemüsewürfeli

Rindsgeschnetzeltes mit Paprika und kleinem Gemüse

Teigwaren, Kefen

Französiche Creme

vegetarisch

Griesssuppe mit Gemüsewürfeli

Quorngeschnetzeltes mit Paprika und kleinem Gemüse

Teigwaren, Kefen

Französiche Creme

abends

Tagessuppe

Dampfnudeln mit Vanillesauce

Tageskompott

Wochenhit

Aufschnittteller mit Senf

Garniert mit Salaten

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Mittwoch   08.07.2026

mittags

Kartoffelcremesuppe

vegetarisch

Kartoffelcremesuppe

abends

Gemischte Salat

Fleischstrudel

Vegi: Lauchstrudel

Wochenhit

Aufschnittteller mit Senf

Garniert mit Salaten

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Donnerstag   09.07.2026

mittags

Blumenkohlcremesuppe

Rosa gebratenes Lammhüftli (NZL)

mit prov. Kräutern, Lyoner–Kartoffeln, Bohnen mit Speck

Vanille- und Schokoladen-Diplomates

vegetarisch

Blumenkohlcremesuppe

Gebratenes Quarkschnitzel

mit provenzalischen Kräutern, Lyoner – Kartoffeln, Bohnen

Vanille- und Schokoladen-Diplomates

abends

Wochenhit

Aufschnittteller mit Senf

Garniert mit Salaten

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Freitag   10.07.2026

mittags

Kichererbsensuppe

Gebratenes Lachsfiletschnitzel(NOR)

auf Safransauce, Wildreis, Fenchelgemüse

Erdbeeren mit Rahm

vegetarisch

Kichererbsensuppe

Gefüllte Crepes

auf Safransauce, Wildreis, Fenchelgemüse

Erdbeeren mit Rahm

abends

Tagessuppe

Griessbrei

Mit Zimt-Zucker, Tageskompott

Wochenhit

Aufschnittteller mit Senf

Garniert mit Salaten

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Samstag   11.07.2026

mittags

Gelberbsenpüreesuppe

Hausgemachte Pizza mit Salami, Schinken, Pilze und Mozzarella

Tiramisu

vegetarisch

Gelberbsenpüreesuppe

Hausgem. Pizza mit gegr. Peperoni, Aubergine, Zucchetti & Mozzarella

Tiramisu

abends

Tagessalat

Französische Omelette mit Schinken und Schnittlauch

Vegi: mit Gemüsewürfeln

Wochenhit

Aufschnittteller mit Senf

Garniert mit Salaten

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Sonntag   12.07.2026

mittags

Kraftbrühe mit Griessklösschen

Schweinsfilet – Medaillons

einsfilet – Medaillons Morchelsauce, Spätzli, Gemüsegarniture

Torte

vegetarisch

Bouillon mit Griessklösschen

Gemüseschnitzel

einsfilet – Medaillons Morchelsauce, Spätzli, Gemüsegarniture

Torte

abends

Wochenhit

Aufschnittteller mit Senf

Garniert mit Salaten

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen kontaktieren Sie bitte das Servicepersonal. Wir verwenden nur Fleisch, Fisch, Brot und Feinbackwaren aus der Schweiz. Ausnahmen sind mit einem Klammerzusatz markiert.