17.08.2026 – 23.08.2026
Mittagessen: 12:00 – 13:00 Uhr. Abendessen: 18:00 – 18:30 Uhr.
Kartoffelcremesuppe
Rindsgeschnetzeltes mit Kräuter
Trockenreis mit Gemüsebrunoise, Kohlrabi
Glace mit Rahm
Quorn-Geschnetzeltes mit Kräuter
Im Ei gebratene Griessschnitten
mit Zimtzucker, Tageskompott
Überbackener Chicorée im Schinkenmantel an weisser Sauce
Tagessalat
Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.
Blumenkohlcremesuppe
Pouletbrust
Zitronenrahmsauce, Teigwaren an Butter, Karotten mit Peterli
Früchte Joghurt Creme
Teigwarenauflauf mit Tofuwürfeln
Zitronenrahmsauce, Karotten mit Peterli
Überbackene Kartoffelgnocchi
an Tomatensauce mit Reibkäse, Gemischter Salat
Gemüsesuppe nach Gärtner Art
Schweins- Ossobuco
Risotto mit Reibkäse, Mangoldgemüse
Aprikosenwähe mit Rahm
Semmelknödel mit Eierschwämmli
Belegte Brötli ( NL)
Thon, Schinken, Eier und Spargeln
Vegi: Eier, Spargeln und Selleriesalat
Broccolicremesuppe
Gebratene Fleischkäse-Schnitzel
Senfsauce, Bratkartoffeln, Blumenkohl- Mornaysauce
Sacherschnitte
Gemüseschnitzel
Senfsauce, Bratkartoffeln, Blumenkohl Mornaysauce
Gelbe Erbsensuppe
Schweinsragout
mit Gemüsewürfeln, Spiralen an Butter, Blumenkohl Mornay
Panna Cotta mit Beeren-Sauce
Tofuragout
Cremesuppe
Birchermüesli
garniert mit Rahm und Beeren
Spaghetti mit Butter
mit Bolognese, Reibkäse
mit Pesto, Reibkäse
Geschwellti mit
Quark und kleiner Käseplatte, Tagessalat
Bouillon mit Gemüsestreifen
Schwein Cordon Bleu
Zitronen, Pommes Frites, Markgemüse
Torte
Panierte Sellerie
Russischer Salat mit Salami
Brot, (Gemüsesalat mit Eierhälften, nappiert mit Mayonnaise, schön garniert
Vegi: mit Hobelkäse
Für Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen kontaktieren Sie bitte das Servicepersonal. Wir verwenden nur Fleisch, Fisch, Brot und Feinbackwaren aus der Schweiz. Ausnahmen sind mit einem Klammerzusatz markiert.