Restaurant Mandelzweig

Menüplan KW 35/2026

24.08.2026 – 30.08.2026

Mittagessen: 12:00 – 13:00 Uhr. Abendessen: 18:00 – 18:30 Uhr.

Montag   24.08.2026

mittags

Tomatencremesuppe

Schweinsragout mit -Gemüsewürfeln

Ebly mit Peterli, Fenchelgemüse mit Dill

Glace mit Rahm

vegetarisch

Tomatencremesuppe

Falafel

Joghurtsauce, Ebly mit Peterli, Fenchelgemüse mit Dill

Glace mit Rahm

abends

Tagessuppe

Kaiserschmarren

Tagesskompott

Wochenhit

Poulet-Piccata

Tagesbeilage

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Dienstag   25.08.2026

mittags

Apfel- Ingwer Suppe

Rindsschmorschnitzel

Cremiger Maisgriess mit Reibkäse, Broccoli mit Mandeln

Erdbeeren Roulade

vegetarisch

Apfel- Ingwer Suppe

Geschmorter Quornschnitzel

Cremiger Maisgriess mit Reibkäse, Broccoli mit Mandeln

Erdbeeren Roulade

abends

Wurstsalat, garniert mit Eier

Tessinerbrot

Vegi:Käesalat mit Gemüsestreifen

Wochenhit

Poulet-Piccata

Tagesbeilage

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Mittwoch   26.08.2026

mittags

Brotsuppe mit Kümmel

Pouletgeschnetzeltes

an Süss-Sauer- Sauce, Basmati -Reis, Asiengemüse

Coupe Melba

vegetarisch

Brotsuppe mit Kümmel

Kicherbsen -Gemüse

an Süss-Sauer-Sauce, Basmati Reis, Asiengemüse

Coupe Melba

abends

Käseschnitten

(Brot, Weisswein, Schinken, Käse)

Vegi: ohne Schinken mit Tomaten

Wochenhit

Poulet-Piccata

Tagesbeilage

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Donnerstag   27.08.2026

mittags

Gelberbsenpüreesuppe

Emmentaler Lammvoressen

Kartoffelstock mit Rahm, Glasierte Karotten

Windbeutel mit Rahm

vegetarisch

Gelberbsenpüreesuppe

Pilz-Geschnetzeltes

an Safransauce, Kartoffelstock mit Rahm, Glasierte Karotten

Windbeutel mit Rahm

abends

Tagessuppe

Zwetschgenwähe mit Schlagrahm

Wochenhit

Poulet-Piccata

Tagesbeilage

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Freitag   28.08.2026

mittags

Griesssuppe mit Gemüsewürfeli

Gebackene Fischstäbchen

Hausgemachte Tartarsauce, Salzkartoffeln, Rahmspinat

Bayerische Creme mit Rahm und Beeren

vegetarisch

Griesssuppe mit Gemüsewürfeli

Gebackener Mozzarella

Hausgemachte Tartarsauce, Salzkartoffeln, Rahmspinat

Bayerische Creme mit Rahm und Beeren

abends

Tagessuppe

Omelette mit Schinken

Tageskompott, Tagessalat

Vegi: Omelette mit Schnittlauch

Wochenhit

Poulet-Piccata

Tagesbeilage

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Samstag   29.08.2026

mittags

Broccolicremesuppe

Spätzliauflauf mit Speck und Gemüse

Früchte Joghurt Creme

vegetarisch

Broccolicremesuppe

Spätzliauflauf mit Tofu und Gemüse

Früchte Joghurt Creme

abends

Siedfleischsalat mit Ei und Zwiebeln, garniert

Hausbrot

Vegi: Eiersalat, garniert

Wochenhit

Poulet-Piccata

Tagesbeilage

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Sonntag   30.08.2026

mittags

Tomatensuppe mit Mascarpone

Kalbsrahmschnitzel

Rahmsauce, Nudeln mit Butter, Gemüsegarniture

Torte

vegetarisch

Tomatensuppe mit Mascarpone

Gemüseschnitzel

Rahmsauce, Nudeln mit Butter, Gemüsegarniture

Torte

abends

Restaurations Brot

(Hausbrot-Aufschnitt-Schinken-Käse), Hausbrot

Vegi: Käseplatte

Wochenhit

Poulet-Piccata

Tagesbeilage

Das Abendessen und der Wochenhit müssen am Vortag bis 13.00 Uhr im Voraus bestellt werden.
Der Wochenhit wird am Mittag und Abend serviert.

Für Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen kontaktieren Sie bitte das Servicepersonal. Wir verwenden nur Fleisch, Fisch, Brot und Feinbackwaren aus der Schweiz. Ausnahmen sind mit einem Klammerzusatz markiert.